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湖南寶升生產“新中”腐乳，便攜的哦！
腐乳用壇子或玻璃瓶裝
這是沿襲了幾百年的傳統
如今這一“規矩”被石港“新中牌”乳腐打破
寶升塑業有限責任公司研發的
創意“果凍”腐乳改用塑料盒裝
小巧精致的包裝不僅方便攜帶
更為傳統腐乳增添了新活力
豆腐乳
食材：老豆腐500g、食鹽25g、辣椒面40g、花椒粉5g、醪糟50g、高度白酒10ml、適量菜籽油
做法：
1、準備500g的老豆腐，切成2X2厘米大小的小方塊備用。取鍋燒水，鍋中水燒開之后，將切好的豆腐塊均勻地碼放在蒸籠里，上鍋大火蒸5分鐘。時間到了之后關火取出，放在一邊晾涼備用；
2、這一步咱們準備一下腌料。取2個干凈的大碗，一個碗中倒入50g辣椒面、5g花椒面、25g食鹽，攪拌均勻備用；另外一個碗中倒入10ml高度白酒、50g醪糟，攪拌均勻備用；
3、豆腐完全放涼之后，先放進醪糟碗里，讓豆腐的每一面都均勻地裹上醪糟汁，然后再放進辣椒面碗中，均勻地裹上一層調味料。
4、將裹好的豆腐塊，整齊地碼放在一個干凈無水的容器中。將剩余的辣椒面和醪糟都均勻地倒入容器中，然后再倒入菜籽油，菜籽油的量要完全沒過豆腐，這樣才有利于長時間的保存。
5、將容器密封好，完全隔絕空氣，然后放在20度左右的陰涼處，放上10天，咱們的【豆腐乳】就可以吃了。夏天溫度高，可以直接放進冰箱中冷藏起來發酵。
隨著經濟社會的快速發展，消費者對腐乳的需求呈現多樣化、個性化的趨勢，對腐乳產業的發展提出了更高的要求，而當前腐乳產業就生產出“果凍式”便攜裝腐乳產品。據公司李總經理介紹，傳統的玻璃瓶包裝給消費者帶來不便，這款“果凍式”便攜裝腐乳應運而生，讓消費者隨時隨地享用到鮮美腐乳的同時，包裝也減少了浪費。
果凍型即食小包裝腐乳。
即食小包裝設計合理，使腐乳產品真正做到攜帶方便，食用衛生，既方便了消費者隨身攜帶，又有即開即食和方便快捷、衛生、價格低等優點，能滿足一人品嘗腐乳的需要，又不像瓶裝腐乳容易吃剩和浪費，比較容易被消費者接受。公司該產品投放市場以來，產品質量、口味、包裝方式得到了廣大消費者特別是學生族、上班族等人群的一致好評和青睞。
為做大做強公司的產品，公司十分注重技術創新，一直以來，始終追求“人無我有、人有我優、人優我特”的經營之道，并取得了良好的經濟效益。
更多詳情請直接咨詢我們：0731-83280859或15388983888
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