麥當勞驗廠審核流程與供應商行為守則 一、審核流程 1.稽核前簡介會議:概述流程,確認所需協助及文件清單。 2.抽樣查閱:核查近12個月出勤工資記錄、員工檔案、社保收據等文件。 3.工人面談:一對一形式,人數與抽樣記錄數量一致,驗證信息準確性。 4.廠房視察:檢查生產區、宿舍、廚房等,關注童工、安全及環保情況。 5.總結會議:反饋結果,確定RED、AMBER、YELLOW、GREEN四色評級及有效期。 二、供應商行為守則 1.社會責任(SWA):涵蓋健康安全、工資福利(工時和社保為關鍵項)、勞工權益等,消防要求高。 2.管理系統:需建立符合麥當勞要求的質量管理、環境管理等體系。 3.內部實踐:包括化學品管理、職業健康安全、噪音監測及員工培訓等。審核后如何建立持續改進的長效機制?陽江麥當勞驗廠標準解讀要點
McDonald's(麥當勞)驗廠內容、評分等級及審核意義 一、驗廠內容 1.社會責任(SWA):重點審核健康安全、工資福利、工時社保、勞工權益、消防要求等。 2.質量管理:包括原材料采購、生產工藝、質量控制體系及食品安全管理。 3.環境保護:遵守廢物處理、水資源管理、能源使用等法規,包裝材料優先FSC認證。 4.商業道德:禁止行賄、確保合規經營。 二、評分等級 1.綠色:無問題,有效期2年。 2.黃色:需改善,1年有效期。 3.琥珀色:較大問題,半年內跟進整改。 4.紅色:緊急問題,90天內復審。 三、審核意義 1.確保合規:保障供應鏈符合法規及麥當勞標準。 2.提升質量安全:監控生產流程,保障產品及食品安全。 3.維護品牌形象:推動社會責任與可持續發展,增強消費者信任。 4.優化管理:改善工作條件,降低問題,穩固合作關系。陽江麥當勞驗廠標準解讀要點數字化管理工具如何助力麥當勞驗廠準備與通過?
麥當勞驗廠指南:從材料準備到標準要求 麥當勞驗廠需準備企業資質、員工文件,遵循勞工權益、質量管理、環境安全等標準。 一、材料準備 1.企業資質:稅務登記證、生產許可證等。 2.員工文件:花名冊、12個月工資表與考勤記錄、社保憑證。 3.質量管理:ISO體系認證、原材料采購記錄、生產工藝文件。 二、標準要求 1.勞工權益:禁止童工、強迫勞動,工資不低于基本工資,限加班并付加班費。 2.質量管理:建立體系,控制原材料質量,成品檢驗與追蹤。 3.審核流程:外部機構預審、現場審核,結果分四等級,綠色有效期2年。
麥當勞McDonalds驗廠涵蓋了哪些內容? 一、社會責任審核(SWA) 1.重點關注:健康安全、工資福利、環境管理、勞工權益。 2.具體要求:工時需符合法定要求,禁止超時加班;社保要全員覆蓋;嚴格禁止童工、強迫勞動,杜絕歧視行為;消防設施需達標,參考沃爾瑪標準,并制定火災、地震等應急預案。 二、質量驗廠標準(SQMS) 1.針對對象:主要針對食品供應商,確保原材料符合麥當勞要求及法律法規。 2.具體內容:包含環保措施,如廢物分類、回收等,以及供應鏈管理。 三、合規性要求 1.商業活動合規:所有商業活動需符合當地法律及行業標準。 2.認證要求:紙制品及木制品供應商需通過 FSC 森林認證,食品包裝材料供應商需通過 BRC 食品安全認證。 四、文件審核 1.記錄檢查:檢查近 12 個月考勤記錄、工資單、社保繳納證明、消防檢驗證書等。 2.證書驗證:驗證營業執照、特殊工種上崗證,如電工證等。 五、現場審查 1.設施檢查:查看廠房與設施,包括生產車間、宿舍、廚房的衛生與安全。 2.員工面談:通過單對單訪談,隨機抽取工人核實實際工時、福利待遇。麥當勞食品安全審核(FS):GMP與HACCP體系。
麥當勞驗廠文件管理系統搭建 麥當勞驗廠文件管理系統需整合生產、勞工、環境等多類文件,確保符合審核要求。 一、文件模塊 1.工廠基礎文件:營業執照、廠規廠紀、員工福利手冊。 2.勞工權益文件:工資表、出勤記錄、社保證明、勞動合同。 3.生產管理文件:設備清單、生產報表、檢驗報告(來料/制程/終檢)。 4.環境安全文件:消防合格證、環保批文、能源/廢物管理記錄。 5.特定文件:斷針政策、防恐程序、保安巡邏記錄。 二、系統搭建要點 1.文件分類存儲:按驗廠標準模塊劃分目錄。 2.版本控制:確保文件更新可追溯,如工資表需保留近3個月記錄。 3.合規提醒:自動提示文件有效期(如健康證、特種設備合格證)。 4.權限管理:分級授權查閱,保護員工隱私信息。 5.對接ERP系統:整合生產數據(如日報表、庫存記錄)。如何成功從“紅色”或“黃色”評級提升到“綠色”?陽江麥當勞驗廠標準解讀要點
麥當勞驗廠常見零容忍項及規避方法。陽江麥當勞驗廠標準解讀要點
避免麥當勞驗廠常見扣分點 1.工廠安全:確保特種員工持有效執照,消防設施合格且有訓練記錄和應急計劃,設備安全認證及維修記錄完整,規范管理危險化學品和蟲害。 2.員工薪酬福利:工資表、考勤記錄完整準確,簽訂合法雇傭合同并合規繳納社保,完善員工培訓記錄。 3.運營合規:持有效營業執照,禁止雇傭童工和強迫勞動,供應商管理到位且有應急計劃。 4.文件記錄:保證員工檔案、社保收據、消防證書等文件齊全準確,儲存12個月考勤工資記錄。 5.環境管理:合規處理廢物、管理能源和水資源,符合環保法規。 6.配合審核:提前熟悉驗廠流程,開放所有區域、配合員工面談,審核后持續改進。陽江麥當勞驗廠標準解讀要點