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元旦為什么叫“元旦”?在《周易》中,"元"作為乾卦四德之一,象征事物的初始,對(duì)應(yīng)春天。元旦是上一年終結(jié),又是新一年的開始,這叫做"一元復(fù)始,萬(wàn)象更新"。元旦是生機(jī)的開始,是溫暖的開始,是希望的開始。關(guān)于元旦,馮驥才先生有一段非常美妙的描述:時(shí)間有時(shí)也是空間。當(dāng)我們從舊的一年跨入新的一年,就像從一個(gè)空間走進(jìn)另一個(gè)空間。這個(gè)嶄新的空間又大又空,充滿不曾使用過(guò)的時(shí)間。人們?cè)谶@一瞬的期望是萬(wàn)象更新。相傳為了紀(jì)念堯帝的豐功偉績(jī),會(huì)在農(nóng)歷天祭拜堯帝,因此人們把這一天稱為“元旦”,而這也造就了歷代皇帝祭拜先祖的元旦習(xí)俗。在中國(guó)民國(guó)時(shí)期孫中山先生決定跟世界統(tǒng)一公歷日期,但是直到1949年,我國(guó)才正式?jīng)Q定了使用全世界通用的公元紀(jì)年法,規(guī)定每年的1月1日為公歷新年。關(guān)于元旦習(xí)俗,不同地區(qū)的人各有自己的講究。在北方,人們多吃餃子、豬肉,以慶祝新年的到來(lái)。南方則吃餛飩和湯圓,在福建,閩音“春”與“剩”相同,元旦吃飯時(shí)要在米飯上插上紅紙做的花,俗稱“春飯”。元旦補(bǔ)陽(yáng)氣,從做到這些事開始元旦,宜溫補(bǔ)陽(yáng)氣,人們?cè)诙绽锵矚g曬太陽(yáng),古人稱之為復(fù)暄。背向著太陽(yáng)閉目養(yǎng)神,就這樣在陽(yáng)光中慢慢舒展身體,此時(shí)血脈暢通,氣息平和。在家庭食育專委會(huì)的引導(dǎo)下,家庭成員更加關(guān)注飲食健康,提高生活質(zhì)量。金華家庭食育專委會(huì)是做什么的
使關(guān)注學(xué)生健康、認(rèn)識(shí)學(xué)生健康、重視學(xué)生健康、管理學(xué)生健康、保衛(wèi)學(xué)生健康,實(shí)施學(xué)生健康,增進(jìn)學(xué)生健康成為全社會(huì)、人民族的共識(shí),培養(yǎng)德智體美勞多方面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。人民健康是民族昌盛和國(guó)家富強(qiáng)的重要標(biāo)志,多方面加強(qiáng)幼兒園、中小學(xué)健康工作,保障學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育、傳授健康知識(shí),提高學(xué)校管理者和老師開展學(xué)校、幼兒園健康教育的認(rèn)識(shí)能力,培養(yǎng)學(xué)生良好的生活方式,整合社會(huì)資源,支持學(xué)校、幼兒園改善衛(wèi)生環(huán)境和健康教育條件,提高學(xué)生的健康素質(zhì),使師生的健康知識(shí)知曉率、健康行為形成率有普遍提升。金華家庭食育專委會(huì)是做什么的家庭食育專委會(huì)關(guān)注全球飲食趨勢(shì),為家庭成員提供前沿的飲食健康信息。
不能說(shuō)它涵蓋了“五育”所有的教育內(nèi)容,但它是“五育”之基、是滲透在各育之中的。因此,在大力培養(yǎng)專門的食育師資的基礎(chǔ)上,還可以通過(guò)有計(jì)劃地在現(xiàn)有基礎(chǔ)教育教師培訓(xùn)中增加食育知識(shí)的培訓(xùn)內(nèi)容,幫助每一個(gè)普通教師都獲得食育的知識(shí)和意識(shí),在其學(xué)科授課中有意識(shí)地融入食育,高質(zhì)量的把食育工作推動(dòng)得更加普遍、更加可持續(xù)。充分運(yùn)用新媒體、新技術(shù)手段,兼顧受眾面、時(shí)效等因素,以數(shù)字化、知識(shí)化、個(gè)性化的用戶需求為出發(fā)點(diǎn),提供交互性、即時(shí)性的服務(wù),利用人們休閑娛樂的碎片化時(shí)間開展食育宣傳教育。此次病情中,部分**不具備科學(xué)選擇適宜食品、不了解應(yīng)如何洗手、戴摘口罩等知識(shí),給防疫工作造成一定困擾,而這些都是食育里較基本的應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)。這一事實(shí)警示我們,必須對(duì)營(yíng)養(yǎng)意識(shí)不強(qiáng)、缺乏辨別能力,不了解科學(xué)進(jìn)食知識(shí)的民眾,開展有針對(duì)性的宣傳教育,以提升他們的防病抗災(zāi)能力。同時(shí),還應(yīng)積極探討家校合作的多方位教育新模式,通過(guò)“餐桌上的課堂”、“大手拉小手”以及“小手拉大手”等形式培養(yǎng)民眾的生存能力和價(jià)值觀。
傳統(tǒng)飲食文化(如節(jié)氣飲食、地方特色飲食、家族傳統(tǒng)食譜)是家庭食育的重要資源,研究院開展 “傳統(tǒng)飲食文化與家庭食育融合研究”,挖掘文化價(jià)值并轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代食育內(nèi)容。研究首先通過(guò) “傳統(tǒng)飲食文化梳理”,組織團(tuán)隊(duì)整理我國(guó) 24 節(jié)氣飲食習(xí)俗(如立春吃春卷、冬至吃餃子)、34 個(gè)省份的地方特色飲食(如四川麻婆豆腐、廣東老火湯)、100 個(gè)傳統(tǒng)家族食譜(如宮廷菜、民間家常菜),分析其中的營(yíng)養(yǎng)智慧(如節(jié)氣飲食的應(yīng)季食材選擇、地方飲食的食材搭配)。然后探索 “融合路徑”:將節(jié)氣飲食轉(zhuǎn)化為 “家庭節(jié)氣食育活動(dòng)”(如清明教孩子做青團(tuán),講解清明飲食的養(yǎng)生意義);將地方特色飲食轉(zhuǎn)化為 “家庭健康食譜”(如改良麻婆豆腐,減少油脂用量,保留風(fēng)味);將家族傳統(tǒng)食譜轉(zhuǎn)化為 “家庭食育傳承項(xiàng)目”(如幫助家庭記錄祖輩拿手菜,組織親子學(xué)習(xí)制作)。研究成果匯編為《中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化與家庭食育融合指南》,包含 100 個(gè)融合案例、200 道改良傳統(tǒng)食譜,在社區(qū)開展 “傳統(tǒng)食育文化節(jié)”,參與家庭達(dá) 5000 戶,85% 的家庭反饋 “通過(guò)傳統(tǒng)飲食文化,孩子更愿意參與食育活動(dòng)”,實(shí)現(xiàn)了文化傳承與健康食育的雙贏。家庭食育專委會(huì)鼓勵(lì)家庭成員共同參與烹飪,培養(yǎng)自理能力和團(tuán)隊(duì)精神。
鄉(xiāng)伴有家是一個(gè)專注于培育和服務(wù)家庭食育師的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),也是一個(gè)生態(tài)有機(jī)食材的社群團(tuán)購(gòu)平臺(tái),產(chǎn)品包括生鮮果蔬、五谷雜糧、米面糧油、健康零食、養(yǎng)生滋補(bǔ)、廚房用品等,所有產(chǎn)品不含肉、蛋、奶、蜂蜜等動(dòng)物成分,且無(wú)對(duì)身體有害的化學(xué)添加,并以生態(tài)有機(jī)產(chǎn)品為主,旨在用純凈的食物去喚醒人與自然的生命連接,讓人發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村的美好,回歸自然的生活本味,鄉(xiāng)伴有家倡導(dǎo)一種回歸自然和諧的生活方式,讓每一個(gè)家庭擁有家庭食育師,幫助更多的家庭收獲健康和幸福。 鄉(xiāng)伴有家是國(guó)內(nèi)三農(nóng)領(lǐng)域內(nèi)容電商的企業(yè),擁有完整的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系和豐富的產(chǎn)地資源,公司致力于成為國(guó)內(nèi)生態(tài)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及健康食品領(lǐng)域?qū)I(yè)的社群分享平臺(tái),并打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,形成生態(tài)有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈上的閉環(huán),實(shí)現(xiàn)完整的產(chǎn)業(yè)布局,為鄉(xiāng)村振興助力,承擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任,創(chuàng)造更大的社會(huì)價(jià)值。家庭食育專委會(huì)定期組織健康飲食講座,提高家庭成員的飲食科學(xué)素養(yǎng)。金華家庭食育專委會(huì)是做什么的
專委會(huì)還關(guān)注飲食與心理健康的關(guān)系,為家庭成員提供心理支持和幫助,緩解壓力和焦慮。金華家庭食育專委會(huì)是做什么的
輕松過(guò)冬做好保暖健康需要學(xué)習(xí)LIFE從小養(yǎng)成健康的生活方式,將使自己受益一生。家庭食育師136工程強(qiáng)調(diào)辨體食養(yǎng),只有充分了解了自己的個(gè)人體質(zhì),才能針對(duì)個(gè)人健康問題,對(duì)癥下藥。鄉(xiāng)伴倡導(dǎo)大家健康飲食,規(guī)律作息,通過(guò)學(xué)習(xí)《家庭食育師基礎(chǔ)課》成為美好生活家。我們希望可以把《家庭食育師基礎(chǔ)課》作為一個(gè)公益推廣家庭食育理念的課程,讓更多的家庭可以因?yàn)榧彝ナ秤芤妫∷赃@個(gè)課程的內(nèi)容會(huì)不斷優(yōu)化升級(jí),福利也會(huì)越來(lái)越多。為激勵(lì)準(zhǔn)家庭食育師們及時(shí)完成升級(jí)后的《家庭食育師基礎(chǔ)課》的學(xué)習(xí),平臺(tái)特調(diào)整課程福利政策。目前,下單399元課程,即送599元優(yōu)惠券,學(xué)完課程之后還送600元優(yōu)惠券。這樣的重大福利在整個(gè)大健康市場(chǎng)都是,我們所期盼的,就是能讓更多人成為美好生活家。讓更多人能通過(guò)好好吃飯、好好睡覺、愛的陪伴,獲得身心平衡。祝大家冬至快樂。金華家庭食育專委會(huì)是做什么的