天然原料廣式月餅是“食材本身的味道”，選這款月餅時(shí)要仔細(xì)看配料表，沒有人工色素、香精、防腐劑的才是真天然。蓮子、紅豆、堅(jiān)果這些基礎(chǔ)原料要選原生態(tài)的，沒有經(jīng)過化學(xué)處理，熬煮時(shí)靠食材本身的風(fēng)味提香，不用額外加香精。糖漿也用傳統(tǒng)方法熬制，不用甜味劑替代，這樣做出來的月餅，吃起來能嘗到每種原料的本味，蓮蓉有蓮子香，豆沙有紅豆香，不會(huì)有奇怪的添加劑味道。適合給家里的老人、小孩吃，也適合注重健康飲食、追求天然生活方式的消費(fèi)者，中秋吃起來更安心。廣東省傳稻食品有限公司的天然原料廣式月餅，選用湖南湘潭蓮子、廣西荔浦芋頭等天然食材，配料表簡(jiǎn)單透明。廣式月餅作為送禮佳品，其精致的包裝和豐富的口味選擇，總能為親朋好友帶來一份溫馨的祝福。傳稻節(jié)日專屬?gòu)V式月餅種類

做傳統(tǒng)工藝廣式月餅，每一步都得講究“慢”和“細(xì)”。首先是糖漿制作，白砂糖和水按比例熬煮后，要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，發(fā)酵好的糖漿顏色呈琥珀色，用它做餅皮才能松軟有光澤。然后是餡料制作，不管是蓮蓉、豆沙還是五仁，都要手工或用設(shè)備慢炒，讓原料的風(fēng)味充分釋放，同時(shí)控制水分，避免餡料太稀或太干。包制時(shí)要掌握好餅皮和餡料的比例，這樣才能保證皮薄餡足，捏合時(shí)要均勻用力，防止烤的時(shí)候開裂。烘烤時(shí)溫度和時(shí)間要精確控制，先高溫定型，再低溫慢烤，讓月餅慢慢上色，保證內(nèi)外熟透。傳統(tǒng)工藝做出來的廣式月餅，吃起來有小時(shí)候的味道，每一口都是匠心的體現(xiàn)，這也是它能流傳這么多年的原因。廣東省傳稻食品有限公司堅(jiān)持用傳統(tǒng)工藝制作廣式月餅，從糖漿發(fā)酵到烘烤都遵循老方法，多次獲得榮譽(yù)稱號(hào)，可為高級(jí)酒店、連鎖烘焙店提供傳統(tǒng)工藝廣式月餅代工服務(wù)。天津經(jīng)典廣式月餅代工廣式月餅的創(chuàng)新研發(fā)，不斷探索新的口味和制作方法，以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。

廣式月餅價(jià)格因多種因素而異。普通的廣式月餅，如常見的蓮蓉、豆沙口味，價(jià)格相對(duì)較為親民，適合大眾日常消費(fèi)。這類月餅通常在原料選擇和制作工藝上較為常規(guī)，成本相對(duì)較低，所以價(jià)格也不高。而一些采用了原料的廣式月餅，如使用了堅(jiān)果的五仁月餅，或者搭配了咸蛋黃的蛋黃蓮蓉月餅，價(jià)格會(huì)稍高一些。因?yàn)樵系某杀据^高，制作工藝也更為精細(xì)。還有一些高級(jí)的廣式月餅禮盒，包裝精美，餡料獨(dú)特，可能會(huì)包含一些特色口味或者采用了創(chuàng)新工藝，價(jià)格會(huì)更高。品牌也是影響價(jià)格的重要因素，品牌的廣式月餅往往價(jià)格會(huì)比普通品牌的要高一些。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的預(yù)算和需求來選擇合適價(jià)格的廣式月餅。

茶樓廣式月餅講究“搭配茶食”，茶樓選這款月餅時(shí)，會(huì)考慮它和茶的適配度以及分量大小。口味上不會(huì)太甜膩，比如陳皮豆沙、低糖蓮蓉這些款式，吃起來不齁，搭配普洱、鐵觀音等茶剛好能解膩。分量上會(huì)做小一點(diǎn)，方便客人在喝茶時(shí)品嘗，不用擔(dān)心一塊吃不完，也能搭配其他茶點(diǎn)一起食用。茶樓的廣式月餅，口味清淡不膩，一般會(huì)在中秋期間推出，作為茶點(diǎn)套餐的一部分，或者單獨(dú)售賣，適合朋友聚會(huì)、家人喝茶時(shí)分享，既能嘗到中秋味道，又不會(huì)影響喝茶的雅致。火腿五仁廣式月餅，將傳統(tǒng)五仁餡料與火腿的鮮美巧妙融合，呈現(xiàn)出不一樣的風(fēng)味層次。

對(duì)于需要進(jìn)行廣式月餅福利采購(gòu)的大型企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)來說，挑選靠譜的廣式月餅供應(yīng)商是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。廣東省傳稻食品有限公司作為涵蓋烘焙餡料、冷凍預(yù)制點(diǎn)心、各式中式糕點(diǎn)產(chǎn)銷研及月餅代工等業(yè)務(wù)的企業(yè)，能為這類B端客戶提供適配服務(wù)。“傳稻”在月餅代工領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)豐富，服務(wù)過五星級(jí)酒店、大型連鎖餅店，可提供傳統(tǒng)廣式月餅及桃山月餅、流心月餅、蘇式月餅等品類。在企業(yè)福利采購(gòu)中，供應(yīng)商的產(chǎn)品品質(zhì)和供貨能力很重要，傳稻食品不僅能保障月餅品質(zhì)，還涉及電商供應(yīng)、企業(yè)福利批發(fā)團(tuán)購(gòu)等業(yè)務(wù)板塊，能貼合企業(yè)福利采購(gòu)對(duì)批量供貨、產(chǎn)品多樣性的需求，讓企業(yè)在為員工準(zhǔn)備福利月餅時(shí)，無需擔(dān)心品質(zhì)不穩(wěn)定或供貨不及時(shí)的問題，滿足企業(yè)在不同節(jié)日為員工發(fā)放福利的實(shí)際需求。獨(dú)立包裝的廣式月餅不僅方便攜帶，而且更加衛(wèi)生，適合個(gè)人享用或送禮。遼寧茶樓廣式月餅送禮款

廣德茂品牌專注研發(fā)生產(chǎn)的廣式月餅餡料，以傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)，創(chuàng)造出獨(dú)特的美味。傳稻節(jié)日專屬?gòu)V式月餅種類

使用廣德茂廣式月餅餡料的客戶，比如食品工廠、烘焙店，會(huì)發(fā)現(xiàn)這款餡料在使用中有不少優(yōu)勢(shì)，也適合多種生產(chǎn)場(chǎng)景。首先是風(fēng)味穩(wěn)定，廣德茂的餡料比如蓮蓉餡、豆沙餡，每一批的口味都很一致，不會(huì)出現(xiàn)這次甜、下次淡的情況，生產(chǎn)月餅時(shí)能保證成品口味統(tǒng)一，減少因?yàn)轲W料風(fēng)味波動(dòng)導(dǎo)致的次品。其次是操作方便，餡料的軟硬程度和濕度都很適中，包月餅時(shí)不容易粘手，也不會(huì)因?yàn)樘蓪?dǎo)致餅皮開裂，能提高生產(chǎn)效率，尤其是批量生產(chǎn)時(shí)，這個(gè)優(yōu)勢(shì)更明顯。然后是原料，選用的都是好原料，比如純果肉制作的餡料，能吃到真實(shí)的原料風(fēng)味，做出來的月餅口感更好，更容易獲得消費(fèi)者認(rèn)可。適合的生產(chǎn)場(chǎng)景也很多，比如食品工廠批量生產(chǎn)傳統(tǒng)廣式月餅，用廣德茂的餡料能保證品質(zhì)穩(wěn)定。連鎖烘焙店廣式月餅，餡料操作方便，能快速制作出成品。家庭烘焙愛好者自制月餅，餡料品質(zhì)有保障，做出來的月餅和外面賣的一樣好吃。這些優(yōu)勢(shì)讓廣德茂廣式月餅餡料成為很多生產(chǎn)場(chǎng)景的選擇。傳稻節(jié)日專屬?gòu)V式月餅種類

廣東省傳稻食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**廣東省傳稻食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！