傳承蘇式月餅“酥皮分層、咸甜交織”的經典特色，廣東省傳稻食品有限公司打造地道蘇式中秋節月餅，適配喜愛傳統風味的消費者、茶樓及北方連鎖烘焙品牌。公司的蘇式月餅采用“手工起酥”工藝，經過28道工序打造層次分明的酥皮，入口酥松掉渣。內餡涵蓋經典款與創新款，其中鮮肉餡選用新鮮豬前腿肉，手工剁制，保留肉汁。豆沙餡采用水洗工藝，去除澀味，口感綿密。針對不同客戶需求，公司提供多樣化合作：為茶樓供應迷你蘇式月餅，適配茶點場景，搭配龍井、碧螺春。為連鎖烘焙店提供冷凍蘇式月餅胚，門店烘烤后即可銷售，酥皮口感不打折。為北方商超定制咸口蘇式月餅，適配當地消費習慣。依托創始人周發茂的技術指導，產品嚴格遵循蘇式月餅傳統工藝，同時通過工藝優化延長保質期（冷鏈下可達30天），并通過BRCGS食品安全認證，確保品質穩定。目前，傳稻蘇式月餅已進入稻香村、知味觀等傳統烘焙品牌的銷售體系。中秋節月餅批發渠道主要集中在大型食品批發市場和線上B2B平臺，方便大批量采購。黑龍江蘇式中秋節月餅餡料

港式中秋節月餅具有精致的風味，融合了傳統與現代的元素。它的造型小巧玲瓏，餡料口味多樣。常見的有奶黃流心餡，奶香味濃郁，流心口感細膩。對于新式茶飲與甜品愛好者來說，港式流心月餅是他們嘗試創新口味的選擇之一。節日期間，禮品購買者會選購港式月餅禮盒用于送禮，連鎖烘焙品牌和餅店會推出港式風格的月餅產品，吸引消費者。酒店與餐飲集團會定制港式月餅禮盒，提升節日的檔次。大型商超與零售企業也會采購港式月餅進行銷售。港式中秋節月餅以其獨特的風味和精致的外觀，在中秋市場上占據了一席之地，為消費者帶來了不一樣的節日美食體驗。河北連鎖烘焙店中秋節月餅冷鏈配送在茶樓與親朋好友分享一塊傳稻的中秋節月餅，共度佳節。

聚焦茶樓“茶點搭配、批量供應、風味適配”的需求，廣東省傳稻食品有限公司為茶樓客戶打造專屬茶樓中秋節月餅系列，成為陶陶居、花田園酒店等茶樓的長期供應商。產品以主打“小巧精致、口感適配茶飲”，涵蓋三大品類：一是迷你廣式月餅（餡料以蓮蓉、豆沙為主，甜而不膩，適配普洱、紅茶）。二是酥皮月餅（層次分明，內餡為芋泥、綠豆沙，搭配綠茶解膩）。三是流心迷你月餅（咸蛋黃流心、奶黃流心，口感濃郁，適配烏龍茶）。針對茶樓運營特點，公司提供靈活合作模式：可供應冷凍月餅半成品，節省后廚人力。也可提供OEM代工服務，根據茶樓品牌特色定制月餅（如印刻茶樓LOGO、研發茶味餡料）。依托40000㎡生產基地的產能優勢，可滿足茶樓中秋旺季的批量采購需求，同時通過冷鏈配送確保產品新鮮，搭配ISO22000食品安全認證，讓茶樓無需擔憂品質問題。此外，公司還會根據茶樓客群反饋，定期優化口味，助力茶樓提升茶點競爭力。

立足廣東本土風味，廣東省傳稻食品有限公司打造系列廣東中秋節月餅，融合廣式、港式等嶺南月餅特色，成為廣東中秋市場的主流產品，適配本地茶樓、連鎖烘焙店、企業福利及海外粵籍華人市場。產品緊扣廣東消費者“鮮、香、甜而不膩”的口味偏好：廣式月餅選用陳年老糖漿制皮，內餡為純蓮蓉、豆沙，還原老廣中秋記憶。港式月餅主打流心、冰皮等創新品類，契合年輕消費群體。粵式特色月餅則融入本地食材，傳遞地域文化。針對B端客戶，公司可為本地茶樓供應“粵式早茶月餅”。為連鎖烘焙店提供“廣東風味OEM代工”如定制廣式月餅品牌包裝。依托清遠生產基地的地理優勢，可快速響應廣東本地客戶需求，資質確保產品符合廣東食品安全標準，成為廣東中秋“家鄉味”的佳選。連鎖烘焙店的選擇，傳稻的中秋節月餅品質保證。

中秋節月餅作為伴手禮，要滿足“便攜、精致、有特色”的特點。便攜性方面，選擇尺寸小巧、包裝輕便的禮盒，方便隨身攜帶，尤其是作為出行伴手禮時，避免因體積過大、過重造成不便。精致度體現在外觀設計上，禮盒可融入中秋元素，采用簡約大氣的配色，內部月餅排列整齊，搭配小包裝，既衛生又方便分享。特色性則可從口味或地域特色入手，選擇當地品牌的經典口味，或帶有地方特色的創新口味，讓伴手禮更具紀念意義。挑選時還要注意保質期，盡量選擇保質期適中的產品。廣東省傳稻食品有限公司推出多款月餅伴手禮禮盒，采用輕便精致的包裝設計，內部月餅為小包裝，涵蓋廣式經典口味和創新流心口味，傳稻品牌伴手禮還融入廣東地域特色，適合作為節日伴手禮。健康中秋節月餅通過科學配方降低糖分和油脂含量，兼顧美味與健康。遼寧天然原料中秋節月餅種類

傳統中秋節月餅承載著歷史的記憶，每一口都是對古老文化的回味。黑龍江蘇式中秋節月餅餡料

針對注重新鮮口感的連鎖烘焙店、現烤餅店及都市消費者，廣東省傳稻食品有限公司推出“現做現發中秋節月餅”服務，依托旗下“傳稻”品牌的冷凍預制點心技術優勢，實現“生產-速凍-配送-現烤”的高效銜接。公司在清遠生產基地設有專業現制車間，接到訂單后48小時內完成月餅制作，通過液氮速凍技術鎖鮮，確保送達門店或消費者手中時，仍保持良好口感。無論是廣式蓮蓉月餅、蘇式酥皮月餅，還是網紅流心月餅，均采用“現做不囤貨”模式，避免月餅的口感流失。對于連鎖烘焙店客戶，公司還提供半成品月餅胚，門店只需簡單烘烤即可實現現做現賣，節省生產時間與人力成本。針對個人消費者，通過電商渠道接單，順豐冷鏈直達，讓家庭也能品嘗到新鮮出爐的中秋味道。搭配無添加、天然原料的產品特性，現做現發模式已成為傳稻食品區別于傳統月餅企業的優勢之一。黑龍江蘇式中秋節月餅餡料

廣東省傳稻食品有限公司是一家有著先進的發展理念，先進的管理經驗，在發展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創新，時刻準備著迎接更多挑戰的活力公司，在廣東省等地區的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**，在業界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發圖強、一往無前的進取創新精神，努力把公司發展戰略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同廣東省傳稻食品供應和您一起攜手走向更好的未來，創造更有價值的產品，我們將以更好的狀態，更認真的態度，更飽滿的精力去創造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！