制冷機(jī)組的蓄冷量是定量的輸出，而蓄冷設(shè)備的釋冷是總量的輸出。如兩者為串聯(lián)時(shí)，控制系統(tǒng)較為簡單，供水溫度易保持恒定;而對(duì)于并聯(lián)系統(tǒng)，供水溫度控制較難，特別是在釋冷融冰后期，蓄冷設(shè)備的出口溫度在逐漸升高，與制冷機(jī)組出口溫度相比很難保持恒定不變。為了使每天蓄冷設(shè)備冷量充分釋放，保持較為恒定的供水溫度，滿足設(shè)計(jì)日空調(diào)負(fù)荷要求，通常利用計(jì)算機(jī)作為蓄冷系統(tǒng)的監(jiān)控設(shè)備;并利用系統(tǒng)中設(shè)置的流量計(jì)、溫度計(jì)反饋的信號(hào)，逐時(shí)監(jiān)視蓄冷設(shè)備的內(nèi)部狀況;通過計(jì)算機(jī)對(duì)空調(diào)系統(tǒng)負(fù)荷的預(yù)測(cè)，以此制定蓄冷系統(tǒng)的運(yùn)行策略是制冷機(jī)組優(yōu)先式還是蓄冷設(shè)備優(yōu)先式。高效冷卻，保護(hù)食品營養(yǎng)不流失。河北工業(yè)動(dòng)態(tài)冰造價(jià)

冰蓄冷的特點(diǎn)：1. 高效性，冰蓄冷系統(tǒng)具有高效率的制冷能力，不受氣候和地域限制，能夠適用于各種大型建筑物的空調(diào)系統(tǒng)。其冰塊儲(chǔ)存的內(nèi)部冷量，在恒溫環(huán)境下可以實(shí)現(xiàn)持續(xù)釋放，由此保證了建筑物空調(diào)的穩(wěn)定性和安全性。2. 應(yīng)用普遍，冰蓄冷技術(shù)已經(jīng)普遍應(yīng)用于各種大型建筑物的空調(diào)系統(tǒng)中，包括商業(yè)寫字樓、醫(yī)院、酒店等，不僅能夠提高空調(diào)的效率和穩(wěn)定性，還能夠?yàn)榻ㄖ?jié)能減排做出貢獻(xiàn)。冰蓄冷技術(shù)作為一種新型的能源利用方式，具有環(huán)保、低成本、高效率等特點(diǎn)。在當(dāng)前的綠色建筑設(shè)計(jì)和城市能源規(guī)劃中，冰蓄冷已經(jīng)成為一個(gè)不可忽視的重要組成部分，并且在今后的發(fā)展中將會(huì)得到更普遍的應(yīng)用。佛山冰片滑落式動(dòng)態(tài)冰儲(chǔ)能高效節(jié)能，降低企業(yè)運(yùn)營成本。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，晝夜電力的需求差別越來越大，在用電的高峰時(shí)，用電需求量大，電力供不應(yīng)求，電力部門采用提高電價(jià)和拉閘限電等方式解決其供電不足的矛盾；而在用電的低谷時(shí)，用電需求減小，電力供應(yīng)過剩，由于電力無法儲(chǔ)存電力供應(yīng)過剩不僅是供發(fā)電設(shè)備的利用率低，更會(huì)導(dǎo)致供發(fā)電設(shè)備的效率（能源利用率）大幅下降，造成能源巨大的浪費(fèi)，電力部門又通過降低電價(jià)鼓勵(lì)大家用電。空調(diào)用電已經(jīng)占到建筑物能耗的50~60%，城市電網(wǎng)的30%左右，而且空調(diào)時(shí)間主要為電力高峰時(shí)期，占據(jù)了寶貴的高峰電力。蓄冷系統(tǒng)是在電力負(fù)荷低的夜間用電低谷期，通過制冷將電力以低溫冷水或冰的形式儲(chǔ)存起來，在電力負(fù)荷較高的白天用電高峰期，將儲(chǔ)存的冷量釋放出來，以滿足組建筑物空調(diào)負(fù)荷、工藝?yán)鋮s等各種用冷的需求。蓄冷技術(shù)是國際應(yīng)用上較普遍的電力系統(tǒng)調(diào)峰手段。

蓄冷的分類：蓄冷分水蓄冷、動(dòng)態(tài)冰蓄冷以及靜態(tài)冰蓄冷。頭一代靜態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)為上世紀(jì)八十年代技術(shù)，主要有盤管式或冰球式，有投資高、效率低、控制復(fù)雜、能耗高且放冷速度慢等缺點(diǎn)，屬于已經(jīng)被蓄冷行業(yè)淘汰技術(shù)，第二代靜態(tài)冰蓄冷技術(shù)，主要為片冰式，效率較低且對(duì)安裝空間要求嚴(yán)格，適用于一些特殊應(yīng)用場(chǎng)合。動(dòng)態(tài)冰蓄冷是通過“過冷水”和“促晶”的工藝制取冰漿，效率與第二代靜態(tài)冰蓄冷相比可提高15~30%，且維護(hù)成本低，安裝方便。自動(dòng)化生產(chǎn)，確保冰塊供應(yīng)穩(wěn)定。

流程選擇：蓄冰空調(diào)系統(tǒng)的制冷機(jī)組與蓄冰裝置可以有多種組成。基本上可以分為串聯(lián)系統(tǒng)和并聯(lián)系統(tǒng)兩種。串聯(lián)流程：串聯(lián)系統(tǒng)有機(jī)組位于蓄冰裝置的上游和機(jī)組位于蓄冰裝置的下游兩種形式。串聯(lián)系統(tǒng)的制冷機(jī)與蓄冰罐在流程中處于串聯(lián)位置，以一套循環(huán)泵維持系統(tǒng)內(nèi)的流量與壓力，供應(yīng)空調(diào)所需的基本負(fù)荷。串聯(lián)流程配置適當(dāng)自控，也可實(shí)現(xiàn)各種工況的切換。串聯(lián)流程系統(tǒng)較簡單，放冷恒定，適合于較小的工程和大溫差供冷系統(tǒng)。并聯(lián)流程：并聯(lián)系統(tǒng)有單（板式）換熱器系統(tǒng)和雙（板式）換熱器系統(tǒng)。并聯(lián)系統(tǒng)的制冷機(jī)與蓄冰罐在系統(tǒng)中處于并聯(lián)位置，當(dāng)較大負(fù)荷時(shí)，可以聯(lián)合供冷。冰球循環(huán)，減少冷卻設(shè)備體積，節(jié)省空間。佛山冰片滑落式動(dòng)態(tài)冰儲(chǔ)能

科學(xué)家推測(cè)，地球早期可能普遍存在動(dòng)態(tài)冰結(jié)構(gòu)，影響生命演化。河北工業(yè)動(dòng)態(tài)冰造價(jià)

冰蓄冷就是將水制成冰的方式，利用冰的相變潛熱進(jìn)行冷量的儲(chǔ)存。與水蓄冷相比，儲(chǔ)存同樣多的冷量，冰蓄冷所需的體積將比水蓄冷所需的體積小得多。蓄冰空調(diào)設(shè)備：冰盤管式系統(tǒng)：冰盤管式系統(tǒng)又稱冷媒盤管式和外融冰。該系統(tǒng)也稱直接蒸發(fā)式蓄冷系統(tǒng)，其制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器直接放入蓄冷槽內(nèi)，冰凍結(jié)在蒸發(fā)器盤管上。融冰過程中，冰由外向內(nèi)融化，溫度較高的冷凍水回水與冰直接接觸，可以在較短的時(shí)間內(nèi)制出大量的低溫冷凍水，出水溫度與要求的融冰時(shí)間長短有關(guān)。這種系統(tǒng)特別適合于短時(shí)間內(nèi)要求冷量大、溫度低的場(chǎng)所，如一些工業(yè)加工過程及低溫送風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)。河北工業(yè)動(dòng)態(tài)冰造價(jià)