馬卡龍**杏仁面粉:細膩醇厚,甜點高級之選馬卡龍對原料要求嚴苛,這款馬卡龍**杏仁面粉選用質量甜杏仁,經低溫研磨和精細篩分而成,粉質細膩無顆粒,不含任何小麥成分,適合 gluten 不耐受人群。制作馬卡龍時,面粉與糖粉混合均勻,面糊流動性好,烤出的馬卡龍外殼光滑酥脆,帶有漂亮的裙邊,內部柔軟黏糯,杏仁香氣濃郁。面粉純度高達 100%,無任何添加劑,能很大程度凸顯馬卡龍的細膩口感和獨特風味。每袋 500 克的精致包裝,適合**烘焙工作室和追求精致甜點的家庭,讓馬卡龍的制作更簡單、成功率更高。燕麥面粉高蛋白,沖泡烘焙兩相宜,早餐吃一碗,活力滿滿一整天。金昌好吃面粉能放多久
低筋蛋糕**面粉:松軟綿密,打造完美甜點為**蛋糕烘焙量身定制的這款低筋面粉,選用進口軟質小麥,經低溫研磨而成,蛋白質含量* 6.5%-8%,粉質細膩度達到 100 目,是制作***蛋糕的**原料。制作戚風蛋糕時,面糊流動性好,烤后蛋糕體蓬松不塌陷,入口即化;制作海綿蛋糕時,組織均勻細膩,口感柔軟香甜;制作慕斯蛋糕底時,能與奶油、水果完美融合,提升整體風味。面粉不含任何人工增白劑和改良劑,*通過物理加工保證品質,搭配進口黃油、淡奶油等**食材,能很大程度凸顯甜點的細膩口感,是**烘焙工作室和追求品質的家庭的必備面粉。漢中特制面粉價格多少蛋糕粉不含增白劑,自然乳黃色,做出來的蛋糕口感細膩,保留小麥天然香氣。
抹茶面粉:風味濃郁,打造高顏值烘焙品這款抹茶面粉將質量小麥粉與日本進口宇治抹茶粉科學配比,抹茶含量高達 10%,風味濃郁**,色澤翠綠自然,無人工色素添加。用它制作的抹茶蛋糕、抹茶餅干、抹茶面包等,不僅顏值出眾,還帶有清新的抹茶香氣,甜而不膩,口感細膩。面粉筋度可根據需求選擇(高筋、中筋、低筋),適配不同烘焙品類:高筋抹茶粉適合制作抹茶吐司,中筋適合抹茶饅頭,低筋適合抹茶蛋糕。無論是家庭烘焙還是商業生產,都能借助這款抹茶面粉打造出深受年輕人喜愛的高顏值、好口味烘焙產品。
麥芯面粉:取小麥精華,打造細膩口感這款麥芯面粉只選用小麥籽粒中心的胚乳部分,剔除麩皮和胚芽邊緣的粗糙成分,每 100 公斤小麥*能提取 30 公斤麥芯精華,品質尤為珍貴。其粉質細膩如脂,顏色呈自然的奶白色,蛋白質含量均衡,筋度適中。用它揉制的面團光滑細膩,延展性較好,制作的面條口感爽滑、久煮不坨,餃子皮薄而有韌性,包裹餡料不易破損。蒸出的饅頭內部組織均勻,氣孔細密,入口松軟有嚼勁,麥香**濃郁。無論是追求品質的家庭,還是講究口感的面食愛好者,這款麥芯面粉都是理想之選。蕎麥面粉無麩質,低脂低糖,做面條爽滑勁道,控糖人群也能放心吃。
可可面粉:濃郁可可香,烘焙甜點更誘人專為巧克力風味烘焙研發的這款可可面粉,采用質量可可粉與小麥粉精細調配,可可風味濃郁醇厚,不含反式脂肪酸和人工香精。面粉分為甜可可和苦可可兩種類型:甜可可面粉適合制作巧克力蛋糕、巧克力曲奇等甜點,自帶微甜口感;苦可可面粉則適合制作黑巧克力面包、可可布朗尼等,風味更濃郁,適合喜歡醇厚口感的消費者。不同筋度的可可面粉可適配不同烘焙需求,烤出的成品色澤均勻,可可香氣濃郁,口感豐富,是巧克力愛好者和烘焙店制作特色甜點的理想原料。藜麥面粉高蛋白全營養,混合小麥粉做面包,提升口感與營養雙重價值。酒泉好吃面粉店鋪
小麥胚芽面粉保留胚芽精華,維生素含量高,做面包營養更多方面,吃出家的味道。金昌好吃面粉能放多久
丹麥酥**面粉:高筋配方,打造千層口感丹麥酥對面粉的要求極高,這款丹麥酥**面粉選用進口高筋小麥,蛋白質含量 13.5%-14%,面筋強度大,延展性好,能承受多次折疊搟制和黃油的包裹,形成層次豐富的酥皮結構。烤出的丹麥酥金黃酥脆,層次分明,輕輕一咬就會掉渣,內部柔軟香甜,帶著黃油的濃郁香氣和面粉的麥香。面粉采用精細的灰分控制,保證了酥皮的色澤和口感穩定,每一批次的品質都能保持一致。25 公斤的商用包裝適合烘焙連鎖店,500 克的小包裝滿足家庭嘗試**烘焙的需求,讓丹麥酥的制作不再局限于專業廚房。金昌好吃面粉能放多久