聚焦養生與健康飲食人群、酒店及注重健康的企業客戶,廣東省傳稻食品有限公司打造“健康中秋節月餅”系列,以“天然原料、低糖無添加”,重新定義中秋健康美味。產品從原料端嚴格把控,蓮蓉餡選用湖南湘潭蓮子,鳳梨餡采用湛江徐聞鮮榨果肉,拒絕使用果葡糖漿、人工色素與防腐劑,實現“無添加”承諾。通過工藝優化,將月餅含糖量降低30%以上,既保留傳統風味,又減少身體負擔。系列涵蓋健康廣式月餅、健康蘇式月餅、健康冰皮月餅等,適配不同場景——為酒店提供健康月餅禮盒,為企業福利采購提供健康款團購選擇,為連鎖烘焙店補充健康產品線。憑借中國焙烤食品糖制品工業協會副理事長單位的行業背書與多項技術,傳稻食品的健康月餅已通過BRCGS食品安全認證,成為健康飲食趨勢下的中秋食品選擇之一。特別設計的節日專屬中秋節月餅,讓這個團圓時刻更加溫馨難忘。北京企業定制中秋節月餅多少錢一盒
冷凍預制點心中秋節月餅可以提前制作好并冷凍保存,消費者在需要時只需簡單加熱即可食用。大型商超與零售企業會采購冷凍預制點心月餅,放在自有品牌產品區域銷售。連鎖烘焙品牌和餅店也會提供冷凍預制點心月餅,滿足消費者的需求。對于家庭來說,冷凍預制點心月餅可以作為便捷的早餐或餐食。在快節奏的生活中,冷凍預制點心中秋節月餅為人們節省了時間和精力,讓人們在忙碌的生活中也能輕松品嘗到美味的月餅。傳稻冷凍預制點心月餅的制作工藝也在不斷改進,保證了口感和品質,是可靠的月餅廠家選擇。天津連鎖烘焙店中秋節月餅多少錢一盒廣式中秋節月餅以其獨特的風味贏得了全國乃至海外市場的青睞。
手工中秋節月餅蘊含著制作者的匠心與情感。每一個手工月餅都是師傅們精心制作而成,從餅皮的揉制到餡料的調配,再到成型和烘焙,每一個環節都傾注了心血。對于傳統糕點愛好者來說,手工月餅那獨特的口感和風味是機器制作無法比擬的。家庭烘焙愛好者也會熱衷于學習手工制作月餅的技巧。連鎖烘焙品牌和餅店可能會推出手工制作的特色月餅,吸引消費者。高級酒店與餐飲集團會定制手工月餅禮盒,展現其高質量的產品。手工月餅的餡料可以根據不同的需求進行調配,比如純果肉金巴厘餡等特色餡料。這些手工月餅不僅是美食,更是一種文化的傳承和情感的寄托。在中秋佳節,與家人朋友一起品嘗手工中秋節月餅,能感受到濃濃的節日氛圍和溫暖。
中秋節月餅分享裝適合滿足多人共享場景,在設計上要注重“分量適宜、口味豐富、食用方便”。分量上,根據常見分享人數(如4-6人、6-8人)設定合理的月餅數量??谖洞钆湟鄻樱w甜口、咸口、傳統、創新等不同類型,讓每個人都能找到喜歡的口味。食用方便體現在包裝上,采用小包裝,每人一份干凈衛生,部分分享裝還會搭配月餅刀叉,方便分食。分享裝的價格要親民,性價比高于單塊購買或禮盒裝,適合家庭團聚、朋友小聚等場景。廣東省傳稻食品有限公司推出傳稻品牌月餅分享裝,有不同分量規格可選,搭配多種口味組合,采用小包裝并附贈刀叉,價格實惠,適合各類共享場景,原料天然、口感細膩,滿足多人分享場景。高級定制中秋節月餅,精選天然原料,打造獨特的味覺體驗。
傳承蘇式月餅“酥皮分層、咸甜交織”的經典特色,廣東省傳稻食品有限公司打造地道蘇式中秋節月餅,適配喜愛傳統風味的消費者、茶樓及北方連鎖烘焙品牌。公司的蘇式月餅采用“手工起酥”工藝,經過28道工序打造層次分明的酥皮,入口酥松掉渣。內餡涵蓋經典款與創新款,其中鮮肉餡選用新鮮豬前腿肉,手工剁制,保留肉汁。豆沙餡采用水洗工藝,去除澀味,口感綿密。針對不同客戶需求,公司提供多樣化合作:為茶樓供應迷你蘇式月餅,適配茶點場景,搭配龍井、碧螺春。為連鎖烘焙店提供冷凍蘇式月餅胚,門店烘烤后即可銷售,酥皮口感不打折。為北方商超定制咸口蘇式月餅,適配當地消費習慣。依托創始人周發茂的技術指導,產品嚴格遵循蘇式月餅傳統工藝,同時通過工藝優化延長保質期(冷鏈下可達30天),并通過BRCGS食品安全認證,確保品質穩定。目前,傳稻蘇式月餅已進入稻香村、知味觀等傳統烘焙品牌的銷售體系。中秋節月餅團購優惠活動通常在節前一個月開始,提前預訂能享受更多折扣。上海天然原料中秋節月餅餡料
在這個中秋,與家人一起品嘗傳稻的月餅,感受團圓的溫暖。北京企業定制中秋節月餅多少錢一盒
中秋節月餅研發,要兼顧傳統與創新。傳統口味研發需堅守經典工藝,比如廣式月餅的糖漿皮制作要把握好糖漿發酵時間,確保餅皮松軟有光澤。蘇式月餅的起酥工藝要控制好溫度和折疊次數,保證酥皮層次分明。創新研發則要緊跟市場趨勢,關注消費者需求變化,比如針對健康飲食趨勢,研發低糖、無添加月餅,采用海藻糖、木糖醇等替代部分蔗糖。針對年輕消費群體,研發新奇口味和特色造型的月餅。研發過程中要經過多次試驗,調整原料配比和工藝參數,確保新品既保留月餅的節日屬性,又能帶來獨特的口感體驗。廣東省傳稻食品有限公司擁有專業研發團隊,由行業專業人士帶隊,既深耕傳統月餅工藝研發,也積極推出低糖、流心等創新款式,旗下“廣德茂”品牌還進行多項餡料研發,為月餅研發提供堅實支撐。北京企業定制中秋節月餅多少錢一盒
廣東省傳稻食品有限公司是一家有著先進的發展理念,先進的管理經驗,在發展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創新,時刻準備著迎接更多挑戰的活力公司,在廣東省等地區的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業界也收獲了很多良好的評價,這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果,這些評價對我們而言是比較好的前進動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發圖強、一往無前的進取創新精神,努力把公司發展戰略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同廣東省傳稻食品供應和您一起攜手走向更好的未來,創造更有價值的產品,我們將以更好的狀態,更認真的態度,更飽滿的精力去創造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!