如今的很多酒店用品中小企業仍實行家族式管理的企業治理結構，他們往往各項制度更新滯后，與市場環境轉換不同步，還有許多企業家表現出強烈的“個人英雄主義”，視自己為企業的“英雄”，以**員工的正常發展來滿足自己的心理，他們管理方式不科學，結果經營出現困難，大量產品積壓，利潤水平下降，內部積累大幅度減少，外源補充的要求大幅度增加，于是對人才的需求大增。不少企業已經認識到，人才素質的提高只有通過企業培訓來滿足。但酒店用品中小企業與其他大企業不同的是，他們沒有更多的時間去等待，沒有更多的資金可以揮霍，所以他們需要的是能立刻解決問題的培訓，并且解決問題的方式是及時有效的。客房內應配有與酒店星級標準相應的客用設施，如：梳妝臺衣柜、床、坐椅、沙發、床頭控制柜等配套家具；長寧區通用酒店用品平臺

一、分類洗滌：1）注意產品分類洗滌：*床上用品類：床單、床罩、被套、枕套類、浴衣。2）按污染程度的不同分開洗滌。3）按布草顏色深淺不同分開洗滌。4）新舊布草分開洗滌，舊布草的自然破損與不正常破損應區分對待，新舊布草強度不同脫水時間長短也應有所不同。5）不同的面料成分，應分開洗滌。（如純棉、T/C、真絲）二、針對不同的產品選用不同的洗滌方法如干洗、水洗和燙洗。被芯類、枕芯類、毯子類產品就不適合水洗三、經常檢查機器，布草的收集和輸送要小心，防止二次污染和人為損壞，洗滌時裝載量要合適，太多或太少對布草的洗凈度和磨損都有影響，并根據產品的洗滌輕重程度不同設置程序。比如毛巾類產品脫水時要比床單類、口布類產品速度要低些，時間短些。閔行區常規酒店用品費用食品飲料、安防用品、其他、茶葉、鮮活水產品、其他酒類、其他飲料、冷飲、其他休閑食品、其他食品。

市場上有種噴墨打印機只賣100多元/臺，但當你用完耗材后去購買墨盒卻發現，一個墨盒的價錢甚至會超過一臺打印機的錢。同樣，許多酒店配置的沐浴露雖然自身價格很便宜，但沐浴一次所耗費的熱水卻數倍于沐浴露自身的價值。注意:選購沐浴洗發用品時需要考慮耗水程度,也就是用多少水才能徹底沖凈.并不是一味追求泡沫豐富。現酒店行業**為關注的問題之一：一次性消耗品中的六小件是否該為環保讓步，在一些城市已經開始部分實行了。在相關部門還未下達取消一次性用品的文件之前，關于一次性消耗品的合理控制有必要提到日常工作中來。酒店現有的一次性消耗品有近20種，這20種是否都為賓客所需？我想并不如此，以下幾種情況相信大家都曾發現：

酒店床上用品。酒店客房相關用品。酒店客房用品中，精美、舒適的酒店客房床上用品套件的作用非常大，它不僅*能為酒店客房增添美感與溫馨，還能為客人營造一個良好的休息環境。因此，學會如何正確選購酒店客房床上用品，可謂是非常有用的。所有相關產品規格都是根據床的規格而設置的。一般常用床（床墊）規格有如下幾種：90cm×190cm、120cm×190cm、150cm×190cm、180cm×200cm、200cm×200cm，一般床墊的高度為17-20cm。床加床墊的高度為45-48cm房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。

充分搜集分析市場信息市場決定價格，采購前必須充分搜集和分析市場信息。成本控制1、 質量控制。不論如何，采購的產品質量始終要擺在***位，這是關系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛生以及保鮮。在管理上可分三級責任制，即使用部門、采購部、財務部收貨部。對品質、品牌與樣版，使用部門擁有***決定權，若品質達不到要求，使用部門可無條件要求立即更換。2、 數量控制。盲目加大采購貨品的數量無疑也是種浪費。使用部門應根據實際需求做出訂貨數量的計劃。可分兩級責任制。使用部門與財務部。酒店用品為酒店提供服務的行業，包括餐飲服務、客房服務及公共服務三大板塊。黃浦區常規酒店用品廠家供應

酒店制服、迎賓禮服、餐廳制服、其他服飾配件。長寧區通用酒店用品平臺

（2）如賓客需洗小件衣物，可在衛生間提供有償的小袋品牌洗衣粉，增強清潔效果。4、女賓袋的使用率不僅低，而且無實際意義，建議撤掉。5、客房大便箋夾內放置的信封分為普通信封和航空信封，但全年的使用量不到100個，有部分是因為賓客翻閱時造成的損壞。現與人溝通的渠道不但多樣，而且快捷，書信時代已經過去。建議：在大堂公共區域、商務中心放置信封，如賓客需要可自行拿取，無需放置客房。如此一來，酒店客房的一次性用品使用成本可由原來的17.48降至16元左右。長寧區通用酒店用品平臺

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