高溫接酒,提純酒體精華:高溫接酒工藝保留白酒中的酯類等香氣精華,去除高沸點不良成分。通過這一環(huán)節(jié),酒體成分得到優(yōu)化,口感更純凈,香氣更唇整,每一滴酒都飽含精華,提升白酒品質。低溫陳釀,歲月沉淀醇香:新酒經低溫陳釀與溶氧促陳工藝,酒液發(fā)生物理化學變化。原本辛辣的新酒在時間作用下,口感變得柔和順滑,香味愈發(fā)醇厚濃郁,如同被歲月精心雕琢,品質得到明顯提升。工序嚴苛,堅守品質標準:從原糧進廠到成品出廠,國成臻白酒歷經多道嚴格工序。潤糧、糖化、發(fā)酵等每個環(huán)節(jié)都有明確標準,工作人員細致把控,層層篩選,確保白酒口感唇整、品質穩(wěn)定,堅守高質量白酒的底線。適用于日常小酌,放松身心,享受愜意飲酒時光。廣宗雅酌國成臻
嚴苛工序與科學管理,保障穩(wěn)定品質:從原糧進廠到成品出廠,國成臻白酒歷經潤糧、糖化、發(fā)酵等多道嚴格工序,每個環(huán)節(jié)都有明確標準與細致把控。同時,中科健源酒業(yè)建立完善質量管理體系,涵蓋原料采購、生產過程、產品包裝等全流程,通過質量誠信、測量等多體系協同,以及生產環(huán)節(jié)的自檢互檢,全方面保障白酒品質始終如一。獨特口感體驗,滿足味蕾追求:國成臻白酒初聞香氣馥郁,令人沉醉。入口綿甜清雅,瞬間在舌尖散開,帶來清新之感;細品之下,醇厚的口感逐漸凸顯,各種風味相互交融,層次豐富;咽下后,酒香在口腔與鼻腔中久久縈繞,回味悠長,無論是獨自小酌,還是與友人歡聚暢飲,都能帶來愉悅的味蕾享受。廣宗雅酌國成臻科學管理體系完善,全流程管控,護航白酒品質始終如一。
企業(yè)實力,鑄就品質保障:中科健源酒業(yè)坐落于河北邢臺威縣高新技術產業(yè)區(qū),占地達 100 余畝,自 2021 年 7 月成立以來,憑借 5000 萬注冊資金迅速發(fā)展,具備年產 2000 余噸清香型白酒和露酒的強大產能。企業(yè)配備先進生產設備,擁有專業(yè)技術團隊,為釀造高質量國成臻白酒提供堅實的硬件與軟件支持,從源頭保障酒品質量 。精心陳釀,提升酒液品質:國成臻白酒深諳陳釀對酒質提升的重要性。經發(fā)酵后的新酒,被送入專門的陳釀區(qū)域,在適宜的溫度、濕度環(huán)境下,酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理與化學變化。辛辣感逐漸褪去,口感愈發(fā)柔和順滑,香味更加醇厚濃郁。長時間的陳釀,如同一場時光的雕琢,讓國成臻白酒在歲月沉淀中升華品質,呈現出更為優(yōu)越的風味 。
原料精挑細選,奠定醇厚根基:國成臻白酒嚴選質量高粱、小麥、蕎麥作為釀造原料。高粱飽滿,淀粉含量高,為酒液注入醇厚質感;小麥富含蛋白質與多種微生物,在制曲時成為關鍵角色,集火發(fā)酵活力;蕎麥獨特的風味物質,為白酒添一抹別樣風情。這些質量原料相互交織,從源頭開啟國成臻白酒的非凡之旅,每一滴都凝聚著自然的饋贈與匠心的選擇。創(chuàng)新工藝,鑄就獨特風味:釀造上,國成臻白酒采用創(chuàng)新工藝。以高溫潤糧,巧妙去除糧食中影響酒質的單寧、重金屬等不良物質,同時高溫高壓蒸糧,打破淀粉等大分子結構,利于微生物后續(xù)分解、利用與合成。低溫制曲配合全自動控溫系統,全年穩(wěn)定產出質量成曲,保留豐富酶系與香味物質。模擬低溫酒精發(fā)酵,讓酵母在適宜環(huán)境大展身手,賦予白酒獨特風味與優(yōu)越安全指標。展望國際舞臺,走向世界,傳播中國白酒的魅力。
市場青睞,收獲良好口碑:憑借優(yōu)越品質、獨特口感和低醉特性,國成臻白酒在市場上贏得眾多消費者的青睞與好評。無論是日常小酌,享受獨處時光;還是朋友聚會,增添歡樂氛圍;亦或是商務宴請,展現主人誠意,國成臻白酒都能完美適配,逐漸在白酒市場嶄露頭角,樹立起良好的品牌形象,成為消費者信賴的白酒品牌 。適配佳肴,豐富飲食體驗:國成臻白酒清爽的口感使其成為搭配美食的較好選擇。搭配清蒸魚,酒的清香化解魚的腥味,凸顯魚肉鮮嫩;與醬牛肉一同品嘗,醇厚酒液中和牛肉的油膩,提升肉香;佐以涼拌時蔬,酒的清爽與蔬菜的清新相得益彰。在不同美食搭配中,國成臻白酒都能發(fā)揮獨特作用,豐富飲食體驗,為餐桌增添別樣樂趣 。低醉快醒不上頭,獨特工藝,飲酒暢快無宿醉之憂。廣宗雅酌國成臻
質量檢測嚴格,層層篩選,不放過任何細微瑕疵。廣宗雅酌國成臻
模擬低溫發(fā)酵,保障風味安全:模擬低溫酒精發(fā)酵工藝是國成臻白酒的又一特色。產酒酵母在低溫環(huán)境下,能夠在很合適的發(fā)酵環(huán)境中發(fā)揮作用。這樣不僅能釀造出風味獨特的白酒,還能有效控制發(fā)酵過程中的雜菌污染,使得各項安全指標表現優(yōu)越。讓消費者在享受美酒獨特風味的同時,無需擔憂安全問題,放心暢飲。高溫接酒,留存酒中精華:高溫接酒工藝是對白酒品質的又一次篩選。在接酒時采用高溫,白酒中的精華部分,如香氣濃郁的酯類物質等得以保留。而一些高沸點的不良成分,如可能產生邪雜味的物質,在高溫下揮發(fā)出去。通過這一工藝,進一步優(yōu)化了酒體成分,使得國成臻白酒的口感更加純凈、香氣更加唇整,每一滴酒都飽含精華。廣宗雅酌國成臻