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長安區(qū)國成臻品質之選

來源: 發(fā)布時間:2025-10-07

原料甄選,開啟品質之源:國成臻白酒的釀造從精選原料開始。高粱,作為主糧,顆粒飽滿且淀粉含量極高,在發(fā)酵過程中釋放出豐富的糖分,為酒液賦予醇厚質感,是奠定酒體醇厚的基石。小麥富含蛋白質,制曲時成為微生物的溫床,這些微生物在后續(xù)發(fā)酵中扮演關鍵角色,催生多樣香氣,讓酒的風味更加濃郁。蕎麥雖用量相對較少,但其攜帶的特殊風味物質,為白酒增添獨特韻味,使國成臻白酒從原料組合上就別具一格,每一滴酒都凝聚著原料的精華。高溫潤糧除雜質,凈化原料,確保白酒品質從源頭純粹無雜。長安區(qū)國成臻品質之選

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低醉特質,暢享健康飲酒:國成臻白酒具備低醉快醒不上頭的明顯特點,獨特的釀造工藝使其在保證風味的同時,比較大限度降低有害物質生成。即便開懷暢飲,次日也能精神飽滿,不影響正常生活與工作,讓消費者在享受美酒帶來的樂趣時,無需擔憂宿醉困擾,實現(xiàn)健康與美味的完美平衡。清香典范,彰顯獨特風格:作為清香型白酒,國成臻白酒以純凈、清爽的口感在市場中獨樹一幟。酒液清澈透明,香氣清正自然,入口純凈無雜味,與其他香型白酒形成鮮明對比。這種獨特的風格吸引了眾多追求純粹口感、喜愛淡雅飲酒體驗的消費者,成為清香型白酒中的優(yōu)越帶表。企業(yè)實力加持,護航產品品質:中科健源酒業(yè)坐落于河北邢臺威縣高新技術產業(yè)區(qū),占地 100 余畝,注冊資金 5000 萬,年產 2000 余噸清香型白酒和露酒。企業(yè)不僅擁有廣闊的生產規(guī)模與雄厚資金,還配備先進生產設備與專業(yè)技術團隊,從硬件設施到軟件支持,全方面為釀造高質量國成臻白酒保駕護航。長安區(qū)國成臻品質之選咽下酒香久久縈繞,回味悠長,飲酒體驗愉悅難忘。

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創(chuàng)新工藝,打造獨特風味:釀造國成臻白酒采用創(chuàng)新工藝。以高溫潤糧,巧妙去除糧食中的單寧、重金屬等影響白酒品質的不良物質,同時高溫高壓蒸糧,打破淀粉等大分子結構,利于后續(xù)微生物的分解、利用與合成。低溫制曲配合全自動控溫系統(tǒng),能全年穩(wěn)定產出質量成曲,保留豐富酶系與香味物質,為白酒品質提供保障。模擬低溫酒精發(fā)酵,讓酵母在適宜環(huán)境大展身手,賦予白酒獨特風味與優(yōu)越安全指標 。全曲入酒,豐富口感層次:國成臻白酒創(chuàng)造性運用全曲入酒的釀造方式,以高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌種聯(lián)合制曲,各類微生物在制曲過程中各司其職、協(xié)同作用。再結合大麥和豌豆制成的高溫大曲糖化發(fā)酵劑,在噸缸固態(tài)發(fā)酵中,不同曲種的微生物共同發(fā)力,分解原料、生成風味物質,使國成臻白酒擁有豐富且獨特的風味層次,每一口都能感受到復雜而和諧的口感變化 。

精心陳釀,提升酒液品質:國成臻白酒深諳陳釀對酒質提升的重要性。經發(fā)酵后的新酒,被送入專門的陳釀區(qū)域,在適宜的溫度、濕度環(huán)境下,酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理與化學變化。辛辣感逐漸褪去,口感愈發(fā)柔和順滑,香味更加醇厚濃郁。長時間的陳釀,如同一場時光的雕琢,讓國成臻白酒在歲月沉淀中升華品質,呈現(xiàn)出更為優(yōu)越的風味。工藝細節(jié),凸顯品質追求:釀造過程中,諸多細節(jié)彰顯國成臻白酒對品質的機制追求。高溫接酒工藝,精細保留白酒精華部分,同時讓高沸點不良成分充分揮發(fā),優(yōu)化酒體成分。低溫陳釀結合溶氧促陳工藝,加速酒液成熟,提升口感與香氣。從原料處理到成品裝瓶,每一個細微步驟都經過精心考量與反復實踐,只為打造出品質上乘的白酒。包裝融合傳統(tǒng)現(xiàn)代,線條簡約,古典元素彰顯品味。

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中科健源酒業(yè)有限公司的質量原料,鑄就非凡酒質:國成臻白酒嚴選質量高粱、小麥、蕎麥作為釀造原料。高粱顆粒飽滿,淀粉含量頗高,為酒液注入醇厚質感,奠定醇厚口感基礎。小麥富含蛋白質與多種微生物,在制曲環(huán)節(jié)成為關鍵角色,為發(fā)酵注入活力,激發(fā)酒液香氣。蕎麥則攜獨特風味物質,為白酒增添一抹別樣風情,賦予酒液獨特個性。這些質量原料相互交織,從源頭開啟國成臻白酒的非凡品質之旅,每一滴酒都凝聚著自然的饋贈與匠心的精挑細選 。高溫接酒留精華,去不良成分,優(yōu)化酒體成分更唇正。贊皇珍品國成臻

低溫陳釀溶氧促陳,歲月雕琢,酒液口感柔和香氣醇厚。長安區(qū)國成臻品質之選

我們多菌協(xié)作,塑造多元風味:采用高溫大曲、黑霉等多菌種聯(lián)合制曲,不同微生物在發(fā)酵中各司其職。它們分解原料生成多樣風味物質,相互融合交織,使國成臻白酒風味層次豐富,每一口都能帶來復雜而美妙的味覺體驗,展現(xiàn)獨特魅力。低溫發(fā)酵,兼顧風味安全:模擬低溫酒精發(fā)酵,為產酒酵母創(chuàng)造適宜環(huán)境。在此條件下,白酒風味獨特,同時有效控制雜菌污染,保障安全指標。讓消費者既能享受美酒獨特風味,又無需擔憂健康問題,放心暢飲。長安區(qū)國成臻品質之選

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