中科健源非遺創新工坊的傳承:精威小白干設立非遺創新工坊,在傳承傳統釀酒技藝的同時,鼓勵創新。工坊匯聚了釀酒大師、設計師與年輕工匠,他們將現代科技與傳統工藝結合,開發出一系列創新產品。例如,運用 3D 打印技術制作個性化酒曲模具,將傳統紋樣與現代設計元素結合;研發智能釀酒設備,既保留傳統工藝精髓,又提升生產效率。非遺創新工坊還定期舉辦技藝交流活動,吸引年輕一代關注與參與,讓古老的釀酒技藝在創新中煥發新生。清晨來一口精威小白干,驅散困意,開啟活力滿滿的一天,別有一番風味。成安情誼精威小白干
高溫接酒工藝是精威小白干優化酒體成分的關鍵環節。在蒸餾出酒時,采用高溫接取酒液,此時白酒的精華部分得以保留,而一些高沸點不良成分,如雜醇油等,在高溫下得以揮發。高溫接酒如同為酒液做 “提純”,去除影響口感與品質的雜質,使酒液更加純凈、醇厚,進一步提升精威小白干的口感與品質,讓消費者品嘗到更質量的白酒。精威小白干采用低溫陳釀結合溶氧促陳工藝,讓白酒品質實現質的飛躍。在低溫環境下,白酒分子運動緩慢,各種成分充分融合、反應。同時,通過溶氧技術,控制適量氧氣進入酒液,促進氧化還原反應,加速酒的老熟。經過長時間陳釀,白酒口感更加柔和、醇厚,香氣更加濃郁、協調,原本辛辣的新酒逐漸轉化為風味獨特的精威小白干,成為白酒愛好者追捧的佳釀。
成安情誼精威小白干精威小白干的香,穿透鼻腔,直抵心間,勾起對美好滋味的向往。
高溫潤糧是精威小白干獨特工藝流程的關鍵一步。將精選高粱置于高溫環境中潤糧,可有效去除糧食中單寧、重金屬等影響白酒品質的不良物質。高溫促使高粱顆粒充分吸收水分,膨脹軟化,有利于后續蒸煮時淀粉糊化。這一過程如同為高粱做 “清潔與預處理”,不僅提升原料純凈度,還為微生物在后續發酵中分解、利用營養物質創造良好條件,為精威小白干的高質量保駕護航。采用高溫高壓蒸糧工藝,能高效破壞高粱中以淀粉為主的大分子營養物質。高溫使淀粉顆粒迅速糊化,變成易于微生物分解的小分子結構,為發酵提供豐富 “食物”。高壓環境則加速蒸煮進程,確保高粱熟透均勻,提升生產效率。在這一過程中,糧食的香氣也被充分激發,為精威小白干增添獨特糧香,為后續發酵生成風味物質奠定物質基礎。
元宇宙里的白酒新體驗:精威小白干積極擁抱元宇宙,打造沉浸式品牌體驗。消費者通過 VR 設備進入虛擬釀酒世界,化身 “數字釀酒師”,親自參與從制曲到勾調的全過程。虛擬酒窖中,每壇老酒都有獨利數字孿生體,展示其年份、風味變化數據。品牌還發行限量版白酒 NFT,持有者不僅擁有數字藏品,還可兌換線下品鑒會資格與稀缺酒品。這種創新玩法打破時空限制,讓傳統白酒行業在元宇宙中煥發新生。鄉村振興的產業樣板:精威小白干構建 “白酒 + 鄉村振興” 產業模式,成為區域經濟發展引擎。企業聯合周邊 12 個村莊成立高粱種植合作社,統一提供種子、技術和銷售渠道,帶動農戶年均增收 2 萬元。酒廠建設有機肥加工廠,將酒糟轉化為綠色肥料反哺農田,形成生態循環。同時,開發 “白酒文化研學游” 項目,游客可以體驗釀酒、制作酒曲、品嘗農家酒肴,推動農文旅融合發展,為鄉村振興提供可復制的產業樣板。精威小白干,價格親民,品質上乘,是百姓餐桌上的佳釀之選。
情感營銷的心靈共鳴:精威小白干深諳情感營銷之道,將消費者的情感需求融入品牌建設。通過收集真實消費者故事,打造 “一杯酒,一段情” 主題營銷活動。無論是老友重逢的喜悅、家人團聚的溫馨,還是奮斗路上的艱辛,都能在精威小白干的廣告與文案中找到共鳴。品牌推出 “時光紀念酒”,消費者可上傳照片與文字,定制專屬酒標,封存珍貴回憶。這種情感化的營銷方式,讓精威小白干不再只是飲品,而是承載情感的媒介,與消費者建立起深厚的情感紐帶,提升品牌忠誠度。精威小白干,酒精度數適中,既能盡興,又不易上頭。邯山區珍品精威小白干
精威小白干,入胃暖心,在寒冷的日子里,給予溫暖的守護。成安情誼精威小白干
精威小白干的原酒被送入恒溫恒濕的地下酒窖,在陶壇中開啟漫長的陳釀之旅。陶壇由富含礦物質的黏土燒制而成,其微孔結構如同會呼吸的皮膚,讓酒液與外界進行緩慢的氣體交換。氧氣滲入壇內,促使乙醇氧化為乙酸,進而與未反應的乙醇酯化,生成更多酯類物質;同時,酒中的醛類逐漸揮發,刺激性減弱。在陳釀過程中,酒液中的分子不斷締合重組,原本尖銳的口感變得柔和順滑。三年以上陳釀的精威小白干,酒色微微泛黃,開壇時陳香、糧香、果香交織,口感醇厚綿柔,每一滴都是時光雕琢的杰作。成安情誼精威小白干